サービスの目玉焼きはセルフ ソウルに行ってはたまに会う友人と瑞草(서초)で食事をすることに。 何を食べようか、何でも良いよ、というお決まりのやり取りをしつつ、彼が頭のなかで候補に挙げていた店にキムチチゲ(김치끼개)の旨い食堂があるというので賛成…

猫に会ってしまった 紅葉にはまだ少し早い初秋の梵魚寺に心洗われつつうろちょろしていると、猫。 梵魚寺に、猫。 いや、君のほう寄ってってるんじゃありませんよ、という感じで近づきます。 無事に警戒圏内に入り、ゆっくりと手を差し伸べます。 ファースト…

秋の梵魚寺は美しく 釜山にはたまに行きますが、梵魚寺(범어사)には行ったことがありませんでした。 新羅の文武王18年(678)に義湘大師によって建立されたといい、韓国では有名なお寺です。華厳宗十刹のひとつにして、海印寺(해인사)、通度寺(통도사)とともに…

韓国は猫が嫌いなお国柄 もうずいぶん前のことですが、奉天洞の食堂で美味いカツ丼を食べて店の外で一服してると、女子大生風の美人が声をかけてきます。 ｢すみません…あれをちょっと…｣ と言って指差す先をみると、ワンルーム･マンションの入口を取り囲むよ…

冷えたピザはフライパンで~超弱火＆ふた~ ピザを買った直後はそのほのかな興奮に身を任せて６切れのうち４切れを食べてしまい、残った２切れは翌日に回すのが通(つう)。 ところが、残したピザは冷め切ってます。 電子レンジがあれば簡単に温められるのですが…

箱の横に入った文句が韓国的やね 韓国では、たとえば学校行事の準備が終わったりしたタイミングで、先生が「みんなお疲れ、今日は先生が奮発してピザ注文するぞ」と宣言、生徒たちが歓喜の声を上げるといった場面があったりするとか。 ピザ・スクールもそう…

出前民族の異名をとる韓国人ですが 韓国リピーターなら、人それぞれに必ず寄る場所があったり、逃せない食堂や料理があると思います。 小生の場合、それはピザです。 ただ、日本ほどではないですが、韓国でも宅配ピサは割と高価です。 出前民族と呼ばれる韓…